Bresaola con Rucola-Cured beef leg with roquette-

ブレザオラ（牛モモ塩漬けのスライス）のルーコラのせ

1,700

Burratina con Pomodoro Fresco-Small burrata cheese with fresh tomato-

プーリア産ブッラータチーズと高糖度トマト”アメーラ”

1,700

Prosciutto con Burratina-Cured ham with small burrata cheese-

14ケ月熟成 生ハムのプーリア産ブッラータチーズのせ

1,950

Purè di Fave con Spinaci-Pesto of fava beans with sauteed spinach-

乾燥空豆のペースト　くたくたホウレン草のせ

950

Scamorza Affumicata ai Ferri-Melted scamorza cheese-

燻製スカモルツァチーズの鉄板焼き

900

Olive all’Ascolana-Deep fried meat-bowl of olive and salsiccia-

アスコラーナ（サルシッチャとオリーブのフライドミートボール）

4pz800

Fritto Misto-Deep fried shrimp, slender sprat and maitake-

フリット ミスト（佐賀産芝エビ、長崎産キビナゴ、舞茸）

1,800

Calamari in Umido-Braised squid with tomato sauce and green olive-

青森県産スルメイカとグリーンオリーブのトマト煮込み

1,650

Trippa alla Fiorintina-Stewed beef tripe in Florence style-

トリッパのトマト煮込み　フィレンツェ風

1,500

Orecchiette con Broccoli e Acciughe-Homemade Orecchiette with Broccoli and Anchovy-

ブロッコリーとアンチョビのソース 自家製オレッキエッテ

1,450

Linguine alla Bottarga-Linguine with botargo-

ボッタルガ（イタリア産カラスミ）のリングイネ

1,700

Pici all’Aglione
-Hand rolled thick pasta with gralic and petit tomato-

フレッシュトマトとニンニクのソース　自家製ピーチ（極太ロングパスタ）

1,450

Chitarra con Gamberi e Zucchini
-Homemade long pasta with shrimp, zucchini and tomato sauce-

有頭赤エビとズッキーニのトマトソース 自家製キタッラ（ロングパスタ）

1,800

Strozzapreti con Salsiccia in Rosso
-Homemade short pasta with ground pork and tomato sauce-

サルシッチャ(豚粗挽き肉)入りのトマトソース 自家製ストロッツァプレティ(ショートパスタ)

1,700

Penne con Peperoni e Ricotta al Salsa Pomodoro
-Penne with bell pepper, ricotta cheese and tomato sauce-

くたくたパプリカとリコッタチーズのトマトソース　ペンネ

1,650

Tagliatelle ai Porcini Freschi
-Homemade tagliatelle with fresh porcini-

イタリア産フレッシュポルチーニのソース　自家製タリアテッレ

3,000

Pappardelle al Ragù di Manzo
-Homemade long pasta with beef ragu sauce-

国産牛のラグーソース　自家製パッパルデッレ

1,800

Spaghettoni alla Carbonara-Spaghettoni in Roman Carbonara style-

紅孔雀(鶏卵)のカルボナーラ　2.4mmのスパゲットーニ

1,750

Prosecco Brut DOC (Grela)

プロセッコ

Glass900
Bottle5,600

Ferrari Maximum Blanc de Blanc (Chardonnay)

フェッラーリ　マキシマム　ブラン　ド　ブラン

Glass1,400
Bottle8,400

Alta Langa Millesimato Pas Dose ’19 (Pinot Nero, Chardonnay) -Contratto-

アルタランガ　コントラット　ミッレジマート　パ・ドゼ

10,000

Ferrari PERLE Bianco Riserva ’10 (Chardonnay) -Ferrari-

フェッラーリ　ペルレ　ビアンコ　リゼルヴァ

16,800

Moretti

モレッティ（イタリアンビール）

900

Moretti Zero

モレッティ ゼロ（ノンアルコールビール）

900

Campari / Aperol / Cassis/ Vermoth

カンパリ、アペロール、カシス、チナール

950

Bicchiere di Vino

グラスワイン（白×３種、ロゼ、赤×３種）

1,000～

Princess Bollicine Dry Alcool 0.0

イタリア産　ノンアルコールスパークリングワイン

950

Ginger Ale / Limonata

ジンジャーエール / リモナータ(レモン炭酸ジュース）

950

Spremuta d’Arancia

シチリア産ブラッドオレンジジュース

950

Acqua Minerale Frizzante / Naturale（750ml）

イタリア産ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り/ なし）

650

Langhe Bianco “Tre Uve” ’13(Chardonnay, Sauvignon, Arneis) -Malvira-

ランゲ　ビアンコ　トレ　ウーヴェ

7,800

“Derthona” Colli Tortonesi Timorasso ’21(Timorasso) -La Spinetta-

デルトーナ　コッリ　トルトネージ　ティモラッソ

9,000

Langhe Chardonnay “L’Angelica” ’20(Chardonnay) -Rocche dei Manzoni-

ランゲ　シャルドネ　ランジェリカ

13,000

Rossj Bass GAJA ’22(Chardonnay, Sauvignon) -Gaja-

ロッシィ　バス　ガヤ

16,800

Muller Thurgau “Bottega Vinai” ’22(Muller Thurgau) -Cavit-

ミュラー　トゥルガウ　ボッテガ　ヴィナイ

6,600

Gewurztraminer “Selida” ’22(Gewurztraminer) -Tramin-

ゲヴュルツトラミネール　セリダ

7,200

Valle Isarco Kerner “Aristos” ’20(Kerner) -Cantina Valle Isarco-

ヴァッレ　イサルコ　ケルナー　アリストス

8,000

Sauvignon F.C.O ’22(Sauvignon) -Monviert-

ソーヴィニョン

6,900

Collio Friulano ’21(Friulano) -Collavini-

コッリオ　フリウラーノ

7,400

Chardonnay Friuli DOC “Lara” ’20(Chardonnay) -Scarbolo-

シャルドネ　フリウリ　ラーラ

8,800

Friulano Riserva F.C.O ’19(Friulano) -Monviert-

フリウラーノ　リセルヴァ

9,900

Soave Classico ’22(Garganega) -Gini-

ソアヴェ　クラッシコ

6,900

Colli Bolognesi Pignoletto Superiore ’22(Pignoletto) -Vallona-

コッリ　ボロニェージ　ピニョレット　スペリオーレ

6,600

“Poggio della Costa” Grechetto IGT’21 (Grechetto) -Sergio Mottura-

ポッジョ　デッタ　コスタ　グレケット

7,200

Falanghina Benevenatano ’22(Falanghina) -Sanpaolo-

ファランギーナ　ベネヴェンターノ

6,600

Fiano di Avellino “Pietracalda” ’21(Fiano) -Feudi di San Gregorio-

フィアーノ　ディ　アヴェッリーノ　ピエトラカルダ

8,000

Donnafugata “Damarino” ’22(Ansonica) -Donnafugata-

ドンナフガータ　ダマリーノ　

6,600

Etna Bianco ’22(Carricante) -Tornatore-

エトナ　ビアンコ

8,000

Planeta “Chardonnay” ’22(Chardonnay) -Planeta-

プラネタ　シャルドネ

12,800

Vermentino di Gallura “Kintari” ’22 (Vermentino) -Saraja-

ヴェルメンティーノ　ディ　ガッルーラ　キンターリ

7,000