Insalata di Bottarga con Sedano-Salad of botargo, celery and roquette-

イタリア産カラスミ、セロリ、ルーコラのサラダ

1,350

Prosciutto di Parma “PIO TOSINI”-Cured Parma ham-

19ケ月熟成パルマ産生ハム“ピオトジーニ”

950

Prosciutto con Burratina-Cured Parma ham and small burrata cheese-

19ケ月熟成パルマ産生ハム　プーリア産ブッラータチーズのせ

1,800

Burratina con Pomodoro Fresco-Small burrata cheese with fresh tomato-

プーリア産ブッラータチーズと高糖度トマト“アメーラ”

1,500

Purè di Fave con Spinaci-Pesto of fava beans and spinach-

イタリア産 乾燥空豆のペースト　くたくたホウレン草のせ

900

Scamorza ai Ferri-Smoked scamorza cheese on hot plate-

燻製スカモルツァチーズの鉄板焼き

800

Olive all’Ascolana-Deep fried meat-bowl of olive and salsiccia-

アスコラーナ（サルシッチャとオリーブのフライドミートボール）

4pz800

Gamberi e fuighi Fritti-Deep fried shrimp and mushroom-

佐賀県産　芝エビとブラウンマッシュルームのフリット

900

Trippa alla Fiorentina-Stewed beef tripe with tomato sauce in Florence style-

トリッパのトマト煮込み　フィレンツェ風

1,500

Lingua di Vitello con Salsa Verde-Boiled sliced veal-tongue with green sauce-

イタリア産 仔牛タンのボイル　サルサ・ヴェルデのせ

1,650

Orecchiette con Broccoli e Acciughe-Homemade Orecchiette with Broccoli and Anchovy-

自家製オレッキエッテ　ブロッコリーとアンチョビのソース

1,450

Spaghetti alla Bottarga-Spaghetti with botargo(salt-cured fish roe)-

ボッタルガ（イタリア産カラスミ）のスパゲッティ

1,700

Pici all’Aglione
-Hand rolled thick pasta with garlic and petit tomato-

フレッシュトマトとニンニクのソース　自家製ピーチ（極太ロングパスタ）

1,450

Linguine alla Busara-Linguine with shrimp and hot tomato sauce-

有頭赤エビ、唐辛子入りのトマトソース　リングイネ

1,800

Penne al Salmone
-Penne with salmon and tomato cream sauce-

北海道産 秋鮭のトマトクリームソースのペンネ

1,650

Strozzapreti con Salsiccia e Castagna-Homemade short pasta with ground pork and chestnut –

サルシッチャ(豚粗挽き)と茨城産栗のソース　自家製ストロッツァプレティ

1,800

Gnocchi al Ragù di Manzo-Homemade gnocchi with beef ragu sauce-

国産牛ラグーソース 北海道産ジャガイモのニョッキ

1,700

Spaghettoni alla Carbonara-Spaghettoni with Carbonara sauce-

紅孔雀（鶏卵）のカルボナーラ　2.4mmのスパゲットーニ

1,700

Risotto con Pancetta di Cinghiale e Zucca-Risotto with bacon of boar and pumpkin-

愛媛産 猪のパンチェッタ（バラ肉）とカボチャのリゾット

1,900

Prosecco Brut DOC (Grela)

プロセッコ

Glass700
Bottle3,900

Ferrari Maximum Blanc de Blanc (Chardonnay)

フェッラーリ　マキシマム　ブラン　ド　ブラン

Glass1,200
Bottle6,500

Franciacorta Brut Cuvée Prestige (Chardonnay,Pinot Nero,Pinot Bianco) -Ca’del Bosco-

フランチャコルタ ブリュット キュヴェ　プレステージ

7,400

Riserva Coppo Brut Alta Langa(Pinot Nero, Chardonnay) -Coppo-

リゼルヴァ　コッポ　ブリュット　アルタ　ランガ

9,900

Moretti

モレッティ（イタリアンビール）

700

Moretti Zero

モレッティ ゼロ（ノンアルコールビール）

700

Campari / Aperol / Cassis/ Cynar

カンパリ、アペロール、カシス、チナール

800

Mimosa

ミモザ

800

Ginger Ale / Limonata

ジンジャーエール / リモナータ(レモン炭酸ジュース）

660

Spremuta d’ Arancia

シチリア産ブラッドオレンジジュース

660

Acqua Minerale Frizzante / Naturale（750ml）

ミネラルウォーター（炭酸入り/ なし）

590

Langhe Bianco ’20(Chardonnay, Arneis) -Ribote-

ランゲ　ビアンコ

5,600

Monteriolo ’17(Chardonnay) -Coppo-

モンテリオーロ

9,900

Lugana Riserva Vigne di Catullo’17(Turbiana) -Tenuta Roveglia-

ルガーナ　リゼルヴァ　ヴィニェ　ディ　カトゥッロ

6,800

Chardonnay “Blanc”(Chardonnay) -Tenuta Mazzolino-

シャルドネ　ブラン

6,900

Pinot Bianco ’19(Pinot Bianco) -Elena Walch-

ピノｔ　ビアンコ

6,400

Sauvignon　“Winkl” ’19(Sauvignon Blanc) -Terlano-

ソーヴィニョン　ウィンクル

7,900

Collio Friulano ’15(Friulano) -Muzic-

コッリオ　フリウラーノ

6,200

“Trebes” Collio Ribolla Gialla ’18(Ribolla Gialla) -Attems-

トレベス　コッリオ　リボッラ　ジャッラ

7,200

Soave Classico Capitello del Tenda ’16 (Garganega) -Fornaro-

ソアヴェ　クラッシコ　カピテッロ　デル　テンダ

6,400

“Bucci “Verdicchio dei Castelli di Jesi ’18 (Verdicchio) -Villa Bucci-

ブッチ　ヴェルディッキオ　ディ　カステッリ　ディ　イエジ

5,900

Greco di Tufo ’17(Greco) -Fonzone-

グレコ　ディ　トゥーフォ

6,600

“Radici” Fiano di Avellino’19(Fiano) -Mastroberardino-

ラディーチ　フィアーノ　ディ　アヴェッリーノ

6,600

Malvasia Bianca “Giancola” ’18(Malvasia) -Tenute Rubino-

マルヴァジア　ビアンカ　ジャンコーラ

5,600

Il Padrino Grillo(Grillo) -M.G.M-

イル　パドリーノ　グリッロ

4,200

Etna Bianco ’19(Carricante) -Benanti-

エトナ ビアンコ

6,200

Planeta “Chardonnay” ’18(Chardonnay) -Planeta-

プラネタ　シャルドネ

9,900

Vermentino di Sardegna “Is Argiolas”(Vermentino) -Argiolas-

ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ　イス　アルジオラス

5,800